Arroz Doce no microondas

Ingredientes:

200grs. Arroz (preferência carolino)

2 dl Água

1 lt Leite

2 pedaços de casca de limão (só a parte amarela)

1 Pau de canela

5 Gemas

8 Colheres de sopa de açúcar

Canela em pó q.b.

Modo de preparação:

* Colocar num tupperware que dê para mico-ondas o arroz e a água

* Levar ao microonda na potência de 700 w 8 minutos (mexer a meio (+/-)

* Colocar o leite, limão e pau de canela

* Levar novamente ao micro 11 minutos mexer (2 vezes)

* Colocar as gemas numa tigela com o açúcar (e retirar um pouco de leite para a gemas para não talharem), colocar tudo no arroz.

* Levar novamente ao micro 9 minutos mexer (2 vezes)

* Retirar e colocar numa travessa, enfeitar com canela em pó.

Deixo aqui a receita que tirei não sei de onde talves da TV e a forma como escrevi

Uma letra horrorosa mas adoro a facilidade com que olho e consigo fazer  Fica aqui mais pela graça....