quinta-feira, 19 de outubro de 2017

Grão com Salsichas


Mais uma receita fácil e um pouco diferente, feita no meu Robot.
Podem fazer da maneira que acharem melhor e até mudar ingredientes.

Ingredientes:

1 Lata de Grão de bico
1 Chouriço corrente cortado em rodelas
1/2 Embalagem de batatas aos cubos congeladas (usei porque tinha mesmo muita pressa)
2 Lata de Salsichas (usei de 8 cada, mas nós somos 5)
Azeite
Flor de Sal
Polpa de Tomate caseira (quem não sabe deixo aqui a receita
Cebola cortada em pedaços pequenos
2 dentes de alho.

Modo de preparação:

Colocar o robot na temperatura máxima, função fritar, colocar o azeite, cebola, alho, com a tampa aberta.
Mexer de vez enquanto até a cebola apresentar-se transparente, acrescentar a polpa de tomate, deixar mais um pouco, desligar..
Acrescentar o grão, o chouriço e as batatas, fechar a tampa, colocar na temperatura máxima, na função guisar durante 20 minutos.
Desligar, acrescentar as salsichas e mexer um pouco.
Servir.

Espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito