Creme de Arroz Doce


Uma receita reconfortante que nos leva aos tempos de criança, muito parecida com as papas da farinha maisena, mas com o agradável sabor a arroz doce.
Experimentem que não se vão arrepender.

Retirei a receita aqui um blog que pensava eu que já seguia, mas a parte das receitas ainda não (peço imensas desculpa Elizabete), mas se não conhecem ainda vão dar uma espreitadela que não se vão arrepender.

Comemos esta receita ainda morna e que bem que soube.

Ingredientes:

600ml de leite;
60gr de farinha de arroz;
3 colheres de sopa de açúcar (para a próxima coloco mais)
Casca de limão q.b.;
1 ovo;
1 Pau de Canela
Canela Q.B.

Modo de preparação:

Levar ao lume o leite com a casca de limão e o pau de canela, assim que começar a fever retira-se o pau de canela e a casca de limão.
Coloca-se a farinha de arroz e mexe-se muito bem até engrossar, atenção para não colar no tacho.
à parte bata o ovo e junte quase no final às papas mexa bem para que este fique bem envolvido e não com pedaços.
Colocar em tigelas e polvilhar com canela.

Espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito.





Cozinha 100 segredos

Comentários

  1. Os meus filhos gostam muito e pedem-me pra fazer imensas vezes! É realmente muito simples e muito agradável! Ainda bem que gostaste! Beijinhos

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  2. Que delicioso!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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