sexta-feira, 26 de junho de 2015

Molotof


Comprei 1 litro de claras (a creme de avelãs foi uma querida e disse que no jumbo havia e não é que há mesmo :) ), e tinha de usar em 24 horas.
Quis fazer pavlova mas... era tanta que fiz molotof.

Por isso não sei ao certo quantas claras fiz juntei caramelo liquido da Dulcis e bati até ficar em castelo.

Coloquei no forno a 150º e deixei por 30 minutos, depois deixei arrefecer lá dentro.

Ficou fantástico.

Eu nem sabia fazer, ficava sempre em baixo e super feio.