Desta vez foi o blog da Ana Rama e da pagina CakeDiction.
O desafio foi dificil porque ela faz comidas super rápidas e práticas com ingredientes muito acessiveis.
Fiz este brownie fingido que não passa de um salame com manteiga de amendoim e café, sim leram bem ela coloca café, fica divino só vos digo.
A receita original aqui eu adaptei as quantidades.
Numa tigela colocar 100 grs de açúcar, 100 grs de chocolate em pó, 1 ovo, 100 grs de manteiga derretida, mexer, juntar 1 café bem forte. Partir 1 pacote de bolachas Maria grosseiramente e incorporar.
Num tabuleiro forrar com película aderente, deitar a mistura e calcar, em cima colocar umas riscas com manteiga de amendoim (para esta ficar mais macia levar uns segundos ao microondas).
Levar ao frio para ficar rijo, desenformar e cortar em quadrados.
Espero que gostem e se inspirem.
Bom proveito
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