Lombinhos de peixe gratinados

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Usei umas natas diferentes que vieram de oferta, confesso que tive algum medo mas até ficou bastante bom, um pouco liquido demais mas...

Temperar uns lombos de pescada com sal e sumo de limão, reservar mais ou menos 15 a 20 minutos.

Numa frigideira colocar um fio de azeite e alourar, assim que estiver colocar courgete ralada, cenoura ralada, alho francês cortado fininho.

Deixar refogar um pouco, temperar com sal e pimenta.

Colocar 2 pacotes de natas

Colocar num pirex o peixe e em cima os legumes, as natas e polvilhar com pão ralado e levar ao forno cerca de 30 minutos ou até estar louro.

Espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito.





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