Nuggets de Frango, Bolinhas de Alheira e maça


Uma receita que já deu muitas voltas.

Ora vi na página da Carla Oliveira uns nuguetes, perguntei como se fazia e verifiquei que era super simples por isso arrisquei.

Peitos de frango ou bifes de frango (quantidade que quiserem) colocar na picadora com sal e pimenta.
Eu acerescentei duas fatias de bacon para lhes dar um pouco mais de sabor.
Picar até virar uma pasta.
Depois colocar na máquina M-Press ou simplesmente moldem á mão.
Passar por ovo e pão ralado, depois colocar numa caixa ou plástico e levar ao congelador.
Podem colocar no forno ou fritar ainda congelados.
Eu aconselho a congelar primeiro pois ficam melhores.
No forno já fiz e ficam um pouco secos, mas comem-se muito bem e não têm gordura. 



Deixo aqui o video que fiz em direto dos nuguetes.





Aqui estas bolinhas de alheira também foram muito fáceis.

Retirei a pele a duas alheiras e ralei muito fininha duas maçãs.

Juntei tudo com as mãos moldei bolinhas passei por pão ralado e também congelei.

Depois levei ao forno ficam uma delicia.

Uso a maçã para que o sabor da alheira não seja tão forte.


espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito



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