quinta-feira, 22 de junho de 2017

Bolinhas de alheira com maçã


Uma receita super simples e bem deliciosa, vi no canal 24 Kitchen, não sei quem foi o chef mas achei interessante e decorei para fazer numa oportunidade.
Ainda bem que fiz não me arrependi nada.

2 Alheiras 
1 Maçã ralada
2 Ovos 
Pão ralado Q.B.
Óleo para fritar

Retirar a pele das alheiras e passar no robot de cozinha ou esmagar com um garfo.
Ralar a mação e juntar as alheiras.
Juntar um ovo e amassar bem, fazer bolinhas do tamanho de bolas de ping pong.
Passar por ovo e em seguida por pão ralado.
Levar a fritar em óleo e virar para não queimar.

Servir com uma salada e arroz ou simplesmente como salgados numa festa.

Espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito