Retirei esta receita aqui.
Adorei espero que também gostem são uma delicia e super gulosos, nem deu tempo para fazer uma calda, tive de repetir a receita porque devoraram tudo...
Ingredientes:
250 ml de água
2 tiras de casca de limão
1 pau de canela
Adorei espero que também gostem são uma delicia e super gulosos, nem deu tempo para fazer uma calda, tive de repetir a receita porque devoraram tudo...
Ingredientes:
250 ml de água
2 tiras de casca de limão
1 pau de canela
1 pitada de sal
1 c. sopa de açúcar
75 g de manteiga
160 g de farinha trigo
1 c. de chá, de fermento em pó
4 ovos
1 c. sopa de açúcar
75 g de manteiga
160 g de farinha trigo
1 c. de chá, de fermento em pó
4 ovos
Modo de preparação:
Leve a água ao lume com as cascas de limão e o sal.
Quando começar a ferver, retire as cascas de limão adicione a manteiga e mexa até esta derreter.
Retire do lume e misture de uma só vez,a farinha.
Retire do lume e misture de uma só vez,a farinha.
Mexa energicamente com a colher de pau até a massa formar uma bola e se soltar das paredes do tacho.
Junte os ovos um a um e vá mexendo bem até estes ficarem bem envolvidos na massa.
Deixe repousar por uns instantes.
Numa frigideira com óleo bem quente, vá colocando colheradas de massa.
Numa frigideira com óleo bem quente, vá colocando colheradas de massa.
Esteja atenta e vá virando, até que os sonhos fiquem dourados (eles vão rebentando aos poucos e aumentado de tamanho, por isso não coloque muitos na frigideira ao mesmo tempo)
Vá colocando os sonhos sobre papel absorvente e depois de arrefecerem um pouco, envolva-os em açúcar e canela.
Vá colocando os sonhos sobre papel absorvente e depois de arrefecerem um pouco, envolva-os em açúcar e canela.
Espero que gostem e se inspirem.
Bom proveito
Ficaram lindos! Enquanto pessoa que nunca provou... Tenho meeeesmo de experimentar :D
ResponderEliminarOlha estavam divinos para a próxima mando alguns queres? sem o açúcar e canela em cima ficaram muito bons também eheheh
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