quarta-feira, 30 de dezembro de 2015

Pão


Como sabem ganhei pelo natal muito mais que um processador de alimentos, o que inicialmente tinha pedido, e este meu robot amassa pão.... (claro que demorei a perceber porque aquele livro de instruções... além de outras coisa que vou descobrindo) bem, avancemos, quer dizer que toda a família anda nas nuvens pois adoram pão quentinho, e, eu adoro colocar a maquina a trabalhar, então faço sempre assim:

500 Grs farinha
1 Pacote de fermento de padeiro da fermipan
300 ml de água (tento sempre aquecer um pouco)

Coloco tudo na máquina e amassa depois, tapo com um pano cerca de 2 horas, retiro bocados e faço bolas, coloco no forno a 230º cerca de 40 minutos.

Agora além de já não ser preciso comprar pão, este é bem quentinho, não sobra nada e é muito mais compacto que o de compra, ehehhe

Obrigado mãe por esta prenda fabulosa.