quinta-feira, 3 de dezembro de 2015

Musse de Diospiro em formas de chocolate limão



Vi aqui a ideia de fazer tacinhas para se servir mousses com o chocolate.

Como tenho montes de chocolate colorido e de sabores da SODIFER, SA, decidi fazer umas.

Então derreti o chocolate no microondas e barrei umas formas de silicone que ficaram bem bonitas, estas são de limão.

Coloquei em cima uma espécie de mousse que me inspirei aqui de dióspiros (já estavam muito moles :) )

Então bati umas natas vegetais e acrescentei os dióspiros esmagados (depois de descascar, claro)

Ficou bastante bom mas para a próxima tenho de colocar um pouco de açúcar nas natas, porque para o meu paladar faltava doce.




Aqui fiz a mesma coisa mas umas tacinhas de chocolate branco e mousse de chocolate da Dulcis, também ficou delicioso

Espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito