quarta-feira, 16 de setembro de 2015

Salsichas frescas no forno




De tanto ver os blogs ando a tentar fazer comida mais saudável, daí fazer coisas quase sem gordura nenhuma.
Coloquei umas salsichas frescas no tabuleiro do forno que já estava “besuntado” de azeite.
Coloquei Paprica fumada nas salsichas e levei ao forno. Só assim.
Coloquei a 180º e cerca de 20 minutos (Já sabem tudo depende dos fornos)
Acompanhei com arroz normal feito no micro-ondas.
1 Copo de arroz (usei agulha, mas também dá para carolino)
2 e ½ Copos de água (uso assim porque o micro-ondas absorve mais água do que no fogão)
Sal.
Deitar tudo numa caçarola de plástico para poder levar ao micro-ondas, coloca na temperatura máxima (o meu é 900 wts) durante 13 minutos +/- (já sabem depende dos micro-ondas cada um tem a sua potência)
Eu já não costumo abrir nem para mexer nem para ver mas não tem mal nenhum se abrir para ir mexendo ou simplesmente para verificar se já está cozido.
Também faço todo tipo de arroz no micro-ondas (cenoura, milho, coentros etc….) e o método é sempre o mesmo J só quando uso legumes congelados é que tenho atenção para não colocar tanta água , mas com o hábito é mais fácil.
Experimentem vão ver que fica super soltinho e super bom.

Bom apetite.