Pudim de claras


Olhem vi este pudim aqui, e decidi experimentar, mas na minha versão microondas.

Ficou bastante bom mas também não usei a receita completa porque so tinha metade das claras.

Ingredientes:

4 claras
1/2 pacote de natas
100 ml de leite meio gordo
2 colheres de fécula de batata (era farinha)
1/2 lata de leite condensado
Caramelo liquido da Royal
Forma de pudim para microondas (ou outra qualquer que dê para microondas esta não é de pudim)

Modo de preparação:

Colocar caramelo liquido na forma
Misturar todos os ingredientes com a varinha mágica e colocar na forma.
Levar ao microondas por 13 minutos na potência máxima (o meu é 900wt)
O pudim fica com uma consistência parece ainda cru mas não está depois de arrefecer fica igual ao que sai do forno.
Depois de frio desenformar.
Rápido não?????
Vai uma fatia????


Comentários

  1. Nunca fiz pudim no microondas! Tenho mesmo de experimentar!

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    Respostas
    1. Eu então só faço no microondas porque não leva quase tempo nenhum :)

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