quarta-feira, 15 de julho de 2015

Pudim de claras


Olhem vi este pudim aqui, e decidi experimentar, mas na minha versão microondas.

Ficou bastante bom mas também não usei a receita completa porque so tinha metade das claras.

Ingredientes:

4 claras
1/2 pacote de natas
100 ml de leite meio gordo
2 colheres de fécula de batata (era farinha)
1/2 lata de leite condensado
Caramelo liquido da Royal
Forma de pudim para microondas (ou outra qualquer que dê para microondas esta não é de pudim)

Modo de preparação:

Colocar caramelo liquido na forma
Misturar todos os ingredientes com a varinha mágica e colocar na forma.
Levar ao microondas por 13 minutos na potência máxima (o meu é 900wt)
O pudim fica com uma consistência parece ainda cru mas não está depois de arrefecer fica igual ao que sai do forno.
Depois de frio desenformar.
Rápido não?????
Vai uma fatia????