Sobrou arroz cozido o que fiz???
Coloquei no processador o arroz, um ovo, e uns pedaços de linguiça.
Passei tudo, provei e rectifiquei os temperos e com a ajuda de duas colheres modelei tipo "pasteis de bacalhau".
Coloquei numa caixa para que não colem uns nos outros e levei a congelar.
Assim que estavam congelados coloquei num saco de plástico para que ocupasse menos espaço no congelador.
Assim que quiserem é só fritar como qualquer salgado, fica crocante e muito delicioso.
Espero que gostem e se inspirem.
Bom proveito.
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