Cordeu Bleu


Mais uma receita deste fantástico livro, desta vez já está autografado, a Carla foi uma querida disponibilizou-se para eu enviar e ela autografar o livro, muito obrigado.



Acho que as vou fazer todas de tão fácil que é, vamos ver.



Bifes de frango em mesmo numero fatias de queijo e fiambre.
Bater os bifes para ficarem fininhos, estes usei 2 bifes para cada rolo porque eram pequenos, temperar com sal e pimenta. Colocar uma fatia de queijo e uma de fiambre em cada um, enrolar eu usei uma linha para que ficassem presos, mas podem usar palitos.
Passar por ovo e pão ralado (o meu tinha salsa) fritar até ficarem douradinhos. 
Espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito






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