Filetes de Caril

Olhem só como se faz um jantar super rápido e saboroso.

Sim sabiam concerteza que as ervas aromáticas substituem o sal, coisa que muita gente fala, pois eu ouço e... só depois de esperimentar posso acreditar piamente, foi o caso.

Nesta receita usei as ervas aromátias da Aromáticas Vivas a minha mais recente parceria, que finalmente acredito que podem substituir o sal assim como dar um sabor bem melhor à nossa refeição.

Somos esquisitos aqui em casa mas todos se renderam às ervas aromáticas frescas, e ainda não lhes disse que não coloquei sal, logo ficou mais saudável a refeição.

Vamos lá:

Ingredientes:

5 Filetes de peixe panga

1 ramo de tominho das aromáticas vivas

1 ramo de coentros das aromáticas vivas

sumo de 1/2 limão.

1 pacote de natas de caril da parmalat.

Para acompanhar fiz arroz no microondas podem ver a receita aqui.

Modo de preparação:

Colocar os filetes num prato e temperar com sumo de limão.

Numa frigideira aquecer bem, mas mesmo bem, e colocar os filetes até estes estarem dourados.

Colocar numa travessa.

Assim que acabarem de "fritar" os filetes todos coloquei o pacote de natas de caril da parmalat na frigideira e mexer com a colher de pau.

Assim que este estiver todo derretido regar os filetes com o molho.

Colocar as ervas aromáticas em cima.

Servir com arroz branco feito no microondas ou com uma salada.

OBS: As ervas aromáticas são precisas para dar um sabor mais apetitoso à refeição assim como para os filetes não ficarem "deslavados".

Espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito.