Pernas de frango assadas no forno com batatinhas


Ingredientes:

4 Pernas de Frango
2 c. Sopa Pimentão doce fumado (usei espiga)
4 c. Sopa de Azeite
1 c. sobremesa Sal
3 c. Sopa de alho em pó (usei espiga)
1 chávena de café de vinho branco
1 Pacote de batatas congeladas aos cubos (sim ainda não tenho o cortador)

Numa tigela colocar todos os ingredientes do molho e mexer bem.

Num tabuleiro colocar as pernas e pincelar generosamente com o molho.

Numa tigela saltear as batatas


com o restante molho.

Colocar o tabuleiro com o frango no forno cerca de 25 minutos a 220º (ir verificando) depois colocar as batatas também no forno, e cozinhar os dois cerca de 15 minutos a 220º.

Servir quente.

Espero que gostem e se inspirem.

Bom Proveito

Comentários

  1. Hoje o almocinho também foi frango! Beijinhos

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  2. Frango é das minhas carnes preferidas e uma pernosa assada sabem sempre tão bem.
    Ficou uma maravilha
    Bom fim de semana

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  3. As batatinhas ficaram amorosas :D Que delícia :)

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    Respostas
    1. Obrigado desde que descobri que não serve só para fritar....

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  4. Que maravilha, tambem costumo fazer ca em casa :) Adoro frango no forno :)

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