Coloquei o arroz numa tigela, depois coloquei queijo ralado, farinha de trigo, ovo, salsa, queijo tipo Filadélfia, mexi tudo com uma colher.
Depois numa fritadeira em que o óleo já estava quente comecei a colocar umas colheradas pequenas (tipo pasteis de bacalhau) e foi fritando, ficou tão bom.....
Os lombinhos só temperei com sal e grelhei.
Tudo se aproveita e de sobras fazem-se grandes refeições!
ResponderEliminarNeste caso pensei que se desfizesse tudo na frigideira por causa do queijo, mas ficaram fantasticos.
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