sexta-feira, 13 de janeiro de 2017

Rosas de maçã folhadas


Acho que esta já a maioria experimentou mas....
o creme que usei no meio foi mesmo maçã cozida, e as minhas rosas ficaram um pouco diferentes mas é assim mesmo.

Massa folhada, maçãs cortadas na mandolina, neste caso usei maçã cozida em puré, mas podem colocar o que quiserem, creme pasteleiro, doces variados.... e é só cortar tiras de massa folhada, colocar o creme, as maçãs e e fechar depois enrolar, colocar em formas neste caso usei de pasteis de nata mas podem ser de cupcakes, queques as que tiverem só para não se desenformarem, nem untei as formas, levar ao forno até a massa estar estaladiça, e ver se conseguem umas rosas um pouco mais direitas e mais bonitas, mas estas estavam deliciosas por isso....

Espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito