quarta-feira, 25 de maio de 2016

Desafio Página Cantinho das Cozinheiras - Queques de Manteiga



Bem este mês foi a vez do blog. fastndeasy foi dificil de consegui uma receita, mas... eram todas tão fáceis..


Ficaram uma delicia, deu para fazer 12 mas só comemos 4 porque a minha cadela decidiu subir á mesa e ir comê-los (estavam em cima do forno)

Bem receita a repetir.

Obrigado pela partilha e muitos parabéns pelo desafio.

Ingredientes:
250 gr de farinha
180 gr de açúcar
100 gr de manteiga
1 dl de leite quente
1 colher de chá de fermento
essência de baunilha
manteiga para untar
5 ovos


Modo de preparação:
Unte as formas de queque com manteiga e polvilhe com farinha.
Pré aqueça o forno a 180º .
Coloque numa tigela o açúcar ,a manteiga e bata até ficar um creme esbranquiçado.
Adicione a  baunilha e os ovos e bata novamente.
Junte o fermento e a farinha aos poucos ,envolva bem,adicione o leite e volte a mexer.
Divida a massa pelas formas e leve ao forno por 40 minutos.


5 comentários:

  1. Ficaram ótimos! A tua cadela é uma lambona! Beijinhos

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    1. Uma lambona é pouco, agora coloco dentro do micro fechado ou em cima do frigorífico mas.... apareceu uma epidemia de formigas na cozinha.... estou que nem posso. A cadela come tudo a ultima vez foram umas queijadas de amêndoa nem foto tenho, nem sei ao que sabiam...

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  2. Também tenho uma gata assim não posso nada á vista, se bem que doces ela não pega.
    Saão simples de fazer e devem ficar uma delicia

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    1. Os que comi estavam bons... olha agora deixo dentro do micro e fecho e em cima do frigorifico. A ultima vez comeu umas queijadas de amendoa que nem foto tenho, nem soube o sabor... Vai ao lixo e abre a tampa olha uma desgraça...

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  3. Haha, até a cadela gostou dos bolinhos :D Ficaram tão gulosos que não é de admirar :)

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cozinhaanita@gmail.com