Barras de cereais


Mais umas barras de cereais, depois de descobrir como fazer "colar" é só ir mudando os cereais e os frutos secos consuante os gostos.

Desta vez usei cereais de trigo tufado, alperce seco, tâmaras e uns pedaços de chocolate.

Vamos lá mais uma vez relembrar como eu faço a base, já faço tudo a olho por isso não consigo dar medidas concretas ok?

Numa frigideira colocar manteiga de amendoim, (desta vez usei a caseira), mel, assim que estiverem derretidos e homogeneizados colocar flocos de aveia e todos os ingredientes que quiserem cortados em pedaços pequenos, mexer bem para que fiquem todos unidos.

Num tabuleiro forrado com papel vegetal, colocar a mistura e calcar muito bem para que fique compacto.

Deixar arrefecer e cortar das medidas que quiserem, podem embrulhar em papel vegetal.

Espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito






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