terça-feira, 7 de março de 2017

Bochechas de Porco Assadas no forno


Pedi no talho que arranjassem estas bochechas de porco para assar, então em casa foi só colocar num tabuleiro untado com azeite, cebola e alho ás rodelas, um pouco de sal, vinho tinto, polpa tomate (muito pouco) e pimentão doce fumado.

Levar ao forno até ficarem macias (demora mais ou menos cerca de 30 a 40 minutos.

Acompanhei com Arroz Aromático da Bom Sucesso, que foi feito no microondas e fica uma delicia a acompanhar pratos que tenham molhos.

Arroz no microondas:

Eu coloco 1 copo de arroz e 2 e 1/2 de água, um pouco de sal.
Microondas na temperatura máxima (o meu é 900 wts) durante 14 minutos, se quiserem fazer mais quantidade não se esqueçam de colocar também mais tempo.

Espero que gostem e se inspirem.

Bom proveito