Bolo de Figo no microondas



Bom como fui de férias, mesmo férias, nem me deixaram chegar perto de uma cozinha (tive tantas saudades da minha....) enfim decidi fazer uma coisa rapidinha sem eles perceberem :)

Como estávamos em casa dos sogros e tem quintal, e tem horta, e tem figueira, e tem tudo o que não há na cidade....

Decidi apanhar uns figos, alem dos que comi debaixo da figueira :) e fazer algo rápido no microondas.

4 figos descascados
2 colheres de açúcar
2 colheres de farinha
1 Ovo (M)

Mexi tudo e coloquei no microondas 3 minutos (convém ir verificando)

Pronto pensavam que tinha ido dar uma volta depois.... foi surpresa total Tive de fazer um grande que este não chegou ...  :)

Espero que tenham gostado e experimentem.....




Comentários

  1. Espero que as tuas férias tenham sido boas! As minhas já se foram! Gosto de receitas simples e vou fazer esse bolo pois adoro figos! Beijinhos

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    Respostas
    1. Obrigado, as férias foram boas demais, sem fazer nada mesmo, como uma princesa..
      Experimenta não te vais arrepender depois conta como foi
      Beijinhos

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